牡蛎的蒸制时间取决于其大小和是否去壳。以下是一些基本的指导时间：
去壳的牡蛎肉一般蒸3到5分钟即可熟透，口感最佳。
如果牡蛎带壳蒸制，时间可以控制在7到10分钟，具体时间还需考虑牡蛎的大小。
对于体积较小的生蚝，蒸5到7分钟通常足够。
中等大小的生蚝蒸7到10分钟为佳。
大生蚝可能需要蒸10分钟甚至更长。
请根据您的具体情况和偏好调整蒸制时间，并注意观察牡蛎的颜色和壳的开启情况来判断是否熟透
牡蛎蒸多长时间最佳？
如何判断牡蛎是否蒸熟？
带壳牡蛎蒸需注意什么？
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